Supa cremă de linte, un deliciu

Bună dimineața, prieteni matinali! Am pregătit pentru pofticioși în această dimineață o delicioasă supă cremă de linte. Lintea este un aliment mai putin cunoscut in tara noastra. Desigur, se afla pe rafturile magazinelor de ceva vreme, insa, in bucatariile romanilor, si-a facut drum mai greu, cu toate ca necesita un timp de fierbere redus, comparativ cu fasolea, si poate fi inclusa in retete foarte diferite – de la supe, la orez.

Vă invităm să încercați rețeta pe care o regăsiți în meniul restaurantului Sali’s din Constanța. Poftă bună!